(Translated by Google) It was supposed to be a cozy evening for my husband and I. This evening should be something special with friends. The concept of Fridex is familiar to us and has been consumed many times. This time, unfortunately, a disappointment across the board. A selection of 16 courses is offered for €54. Between 6 p.m. and 9:30 p.m. The meal begins with an included glass of sparkling wine. And waits. You wait for service to order more drinks. The breaks between the individual courses are timed so that it is not possible to consume all courses. There was a system behind it here. Even if you try to draw attention here, you are skillfully ignored. The service staff may have different tasks here, but they do not correspond to a high standard. Our table was barely cleared, especially when we made our displeasure known. We weren't rude, but asked several times to forward the orders. Sometimes the stuffed food didn't come at all. A friend only received one main course. What can be said about the staff is that a young waitress served the food very kindly and hard. She knew exactly who ordered which course because she paid attention to the colors of the order slips. A server chewed gum and intentionally spilled some on the floor as she cleared a nearby table. She preferred to set the table next to us rather than pay attention to the empty dishes and glasses at our table. One lady was probably only responsible for picking up the slips of paper. Only after repeated requests was the clearing carried out. In the entire time frame, we were not asked once if we would like something to drink. It was only when we asked that the service department felt compelled to investigate. I would like to point out that this has already happened to several other guests. Attempts to contact the service staff were often ignored. The restaurant manager then complained to us as we passed by in a way that did not reflect professionalism and made it clear to us what categorization he was making to us. As a guest, I was very surprised and also disappointed by this more than unseemly behavior. This absolutely does not correspond to a nice experience in a hotel and its restaurant with this name. Very unfortunate. I no longer recommend it.
(Original)
Ein gemütlicher Abend sollte es für meinen Mann und mich werden. Im Kreise von Freunden sollte dieser Abend etwas besonderes sein. Das Konzept von Fridex ist uns bekannt und wurde schon des öfteren konsumiert. Dieses Mal leider eine Enttäuschung auf ganzer Linie. Für 54€ wird eine Auswahl von 16 Gängen dargeboten. In einem Zeitraum von 18 Uhr bis 21:30. Mit einem inkludiertem Glas Sekt beginnt man das Essen. Und wartet. Man wartet auf das Service um weitere Getränke zu ordern. Die Pausen zwischen den einzelnen Gängen sind zeitlich so ausgerichtet, dass ein Konsumieren aller Gänge von Haus aus nicht möglich ist. Hier steckte System dahinter. Auch wenn man versucht, hier aufmerksam zu machen, wird man gekonnt ignoriert. Das Servicepersonal dürfte hier unterschiedliche Aufgaben haben, die aber keinem gehobenen Standard entsprechen. Unser Tisch wurde notdürftig abgeräumt, vor allem als wir unseren Unmut kund taten. Wir waren weder unhöflich, aber baten mehrfach die Bestellungen weiterzuleiten. Teilweise kamen die bestelkten Essen gar nicht. Eine Freundin erhielt nur eine Hauptspeise. Zum Personal bleibt zu sagen, dass eine junge Kellnerin sehr lieb und bemüht die Speisen servierte. Genau wusste, wer welchen Gang bestellte, da sie auf die Farben der Bestellzettelchen achtete. Eine Servicekraft kaute Kaugummi, und schüttete etwas absichtlich auf den Boden, als sie einen Nebentisch abräumte. Sie deckte lieber den Nebentisch ein, als auf das leere Grschirr und Gläser an unserem Tisch zu achten. Eine Dame dürfte nur für das Abholen der Zettelchen zuständig gewesen sein. Erst nach mehrfach Ansprechen wurde dem Abräumen nachgegangen. Im ganzen Zeitrahmen wurde kein einziges Mal nachgefragt, ob wir etwas trinken möchten. Erst auf unsere Anfrage hin, fühlte man sich im Service genötigt dem nachzugehen. Ich darf anmerken, dass es bereits mehreren anderen Gästen so erging. Des öfteren wurde die Versuche der Kontaktaufnahme zum Servicepersonal von diesem gekonnt ignoriert. Der Resaurantleiter beschwerte sich dann im Vorbeigehen bei uns in einer Art und Weise, die keiner Professionalität entspricht und uns deutlich zu verstehen gab welche Kategoriesierung er uns gegenüber vornahm. Als Gast war ich über dieses mehr als ungebührliche Verhalten sehr überrascht und auch enttäuscht. Dies entspricht absolut nicht einem schönen Erlebnis in einem Hotel und seinem Restaurant mit diesem Namen. Sehr Schade. Wird von mir so nicht mehr weiterempfohlen.