We waren al heel lang benieuwd om hier te komen eten. Eindelijk was het dan zover. We bestelden met 4 personen het menu. Op dat moment was de service nog zeer goed. We kregen een hapje voor bij de aperitief. Een soepje plus stukje zalm op een soort cracker. Het soepje proefde heel erg zoutig. Voor mezelf niet erg maar voor iemand met hoge bloeddruk, niet aan te raden. De cracker waarop stukje zalm lag, was helaas doorweekt. As voorgerecht hadden we 2 maal de gebakken spek en 2 maal mosselen. De mosselen waren lekker, dus niets op aan te merken. Het spek was op zich ook OK, alleen proefde het alsof men dat eerst gekookt had voordien. Niet voor herhaling vatbaar. Onze hoofdgerecht was vis en een biefstuk. Helaas kwam hier dezelfde probleem naar voren als in het begin. Echt veel te zoutig. We verwachten ook niet dat er fijne stukjes rode pepers bij de vis zouden zijn. Het was een dooddoener. Echt, zelfs als je van pikant houdt past dat niet bij vis. We hebben ons bord niet leeggegeten. Toen we dat vermelden, is de vriendelijke sfeer onmiddellijk weg. Er werd zelfs niet op gereageerd. Het leek erop dat kritiek aannemen een moeilijk punt is. We denken nogtans dat dat juist goed is, zodoende kunnen ze zaken die niet goed zijn, verbeteren. Het is niet bedoeld om af te breken, juist om op te bouwen. Om een lang verhaal in te korten, Irish coffee was heerlijk. De sabayon was geschift en proefde gewoon naar opgeklopte eieren met een beetje drank erin. Spijtig, maar niet voor herhaling vatbaar. We raden deze mensen aan om aandacht te geven aan opmerkingen van de klanten. Alleen zo kunnen ze zaken verbeteren. Een vriendelijke 'we geven dat door aan de keuken' of 'bedankt voor de opmerkingen' doet wonderen en kan enkel goed zijn voor de zaak. We denken niet dat we nog eens terugkomen, maar we wensen de zaakvoerders wel het beste toe en hopen dat ze ook naar de klanten luisteren in de toekomst.
(Translated by Google)
We had been curious about coming to eat here for a long time. Finally the time had come. We ordered the menu with 4 people. At that time the service was still very good. We got a snack for the aperitif. A soup plus a piece of salmon on a kind of cracker. The soup tasted very salty. Not a problem for me, but not recommended for someone with high blood pressure. The cracker on which a piece of salmon lay was unfortunately soaked. As a starter we had fried bacon twice and mussels twice. The mussels were tasty, so nothing to complain about. The bacon itself was also OK, but it tasted as if it had been cooked beforehand. Not to be repeated. Our main course was fish and a steak. Unfortunately, the same problem arose here as in the beginning. Way too salty. We also don't expect there to be fine pieces of red peppers with the fish. It was a killer. Really, even if you like it spicy, it doesn't go well with fish. We didn't finish our plate. When we mention that, the friendly atmosphere immediately disappears. There was not even a response. It seemed that taking criticism is a difficult issue. We still think that is a good thing, so they can improve things that are not good. It is not intended to destroy, but rather to build up. To cut a long story short, Irish coffee was delicious. The sabayon was curdled and just tasted like beaten eggs with a little booze in them. Sad, but not worth repeating. We advise these people to pay attention to customer comments. This is the only way they can improve things. A friendly 'we will pass this on to the kitchen' or 'thanks for the comments' works wonders and can only be good for business. We don't think we will come back again, but we do wish the managers the best and hope that they also listen to the customers in the future.