(Translated by Google) I agree with Alexey below, the menu for the collective farm Krasnodar is clearly mega-fashionable. A very beautiful menu, friendly staff, insanely beautiful presentation, I really liked the dishes, perfect for photos on Instagram, for eating past the checkout. Sandwiches for 400 rubles, incomprehensible smoothies for 400 rubles, a bowl of supposedly unusual food 300-600 rubles, kamon gais. To me, a young guy, in order to eat and feel a little full, you need to take a huge bowl with something where there is meat is 600 rubles + your sandwiches for 400 rubles, that is, a total of 1000r just to have a bite?
Excuse me, but no
I put the guys 4 *, because they clearly tried to show something new to the city, to reveal the taste buds of the collective farm client from Krasnodar, who did not go further than Caesar and Carbonara. Judging by the engine in the institution, there is a demand for such a kitchen, and this is good. The city is already suffocating from the same type of establishments. To be honest, the taste of the dish is not wow, I didn’t get a culinary orgasm because all the food is separate, nothing is mixed and I don’t like it. On the contrary, I love it when there are some combinations in a dish that, when combined, give a wow effect in the mouth, and if you eat chicken separately, avocado separately, carrots separately, sweet potato separately, this wow will not happen.
In any case, I wish the guys good luck, I hope they find their client))
(Original)
Согласен с Алексеем ниже, меню для колхозного Краснодара явно мега-модное. Очень красивое меню, приветливый персонал, безумно красивая подача, очень понравилась посуда, для фото в инстаграм идеально, для покушать мимо кассы. Бутерброды по 400р, непонятные смузи по 400р, миска с типо необычной едой 300-600р, камон гайс. Мне молодому парню чтоб покушать и почувствовать себя слегка сытым у вас надо взять огромную миску с чем-то где есть мясо это рублей 600 + ваши бутерброды за рублей 400, т.е итого 1000р чтобы просто перекусить?
Извольте, но нет(((
Ставлю ребятам 4*,потому что они явно старались показать что-то новое городу, раскрыть вкусовые рецепторы колхозного краснодарского клиента,который дальше цезаря и карбонары не ступал. Судя по движняку в заведении спрос на такую кухню есть и это хорошо. Город уже задыхается от однотипных заведений. Скажу честно по вкусу блюда не вау, кулинарного оргазма не получил ибо все еда раздельная, ничего не перемешивается и мне это не по душе. Я наоборот люблю когда в блюде есть какие-то сочетания которые при соединении дают вау эффект во рту, а если есть курицу отдельно,авокадо отдельно, морковь отдельно,батату отдельно этого вау ну никак не случится.
В любом случае желаю ребятам удачи,надеюсь,они найдут своего клиента))