(Translated by Google) In short: highly discouraged, trust a Google Guide of the Campania region.
Details: I ordered a soy ice cream, without sugar. Compared to the others I consume regularly, I immediately notice an extreme sweetness.
Shortly thereafter, an episode of diarrhea that ruined the holiday for two whole days, with a morning spent on medical guard and 25 euros in lactic ferments.
These episodes are linked, when using substances with artificial sweeteners (advertised as "sugar free"), to an excessive use of the same (for example, the dietor, which contains sweeteners that if consumed in excessive doses have just as a side effect diarrhea).
I spend 2 days after an ice cream shop exposing my episode for information, asking which sweeteners were used and bringing to attention the issue of quantity, to be checked with the supplier so that no such episodes occur.
I am told several times that the sweetener is "soy", despite pointing out that it is not, and in a disturbed way I am also told "I did not understand what you want".
I love Cilento and its people, I wanted to give advice to the activity that was denied. Certainly if they had replied with a list of the ingredients used and said to check with the supplier the correctness of the ingredients and the doses, I would not have bothered with this review.
(Original)
In breve: sconsigliatissimo, fidatevi di una Google Guide del territorio Campano.
Dettagli: ho ordinato un gelato alla soia, senza zucchero. Rispetto agli altri che consumo con regolarità, ne noto subito una estrema dolcezza.
Segue dopo poco un episodio di diarrea che ha rovinato la vacanza per due giorni interi, con mattinata passata in guardia medica e 25 euro in fermenti lattici.
Tali episodi sono collegati, quando si fa uso di sostanze con dolcificanti artificiali (pubblicizzati come "senza zucchero"), ad un impiego eccessivo degli stessi (ad esempio, il dietor, che contiene edulcoranti che se consumati in dosi eccessive hanno proprio come effetto collaterale la diarrea).
Passo 2 giorni dopo un gelateria ad esporre a titolo informativo il mio episodio, chiedendo quali edulcoranti fossero stati impiegati e portando all'attenzione il tema della quantità, da verificare con il fornitore affinché non si verifichino episodi del genere.
Mi viene risposto più volte che il dolcificante è la "soia", nonostante faccia notare che non è così, e in modo disturbato mi viene anche detto "non ho capito cosa vuoi".
Amo il Cilento e le sue persone, volevo fare un consiglio all'attività che è stato negato. Di certo se avessero risposto con una lista degli ingredienti utilizzati e avessero detto di controllare con il fornitore la correttezza dei ingredienti e le dosi, non mi sarei scomodato con questa recensione.